りんごジャム

今日は

りんごジャムを作って

砂糖はほんの少し

だから

ほぼ、自前の甘さしかなくて

それでも

冷たくしてたべると

まるでりんご、そのものを食べているよう

砂糖が少ない分

保存はあんまり効かない

でも

それが大好きで

私のお気に入りの手づくりジャム

手づくりのある食卓は

なんとなく心が弾みます