サラダ

今日は　太陽の陽射しも出て

温かい　一日に

やはり　冬場になると

新鮮な　葉野菜が嬉しい

最近は　スーパーに並ぶ　

サニーレタスが　豊作なのか安価で新鮮

そして

ロジャース　フードマーケットで

販売している

ビーツ入りの赤紫色の

少し酸味のある

ポテトサラダが　一押しで

野菜は水分を多く含んでいて

空気の乾燥しやすくなる冬場には

サラダを摂ることで　

水分補給ができて

体内の水分バランスを維持するのに

役立つそう

温かいベーコンドレッシングを

冷たいサラダにかけて

頂くのも　美味しそう

食べることを

考えるのは

なんだか　元気がでてきます