食べることも大好きだけど
美味しい飲み物にも興味津々
最近、よく飲んでいるのが
VAN HOUTEN の ピュアココアと
iHerbのオーガニックココアを
自分でミックスしたもの
ピュアココアは
きめ細かく、甘みが全くなくて
オーガニックココアは
少し粗目で、甘さがたっぷり
ミルクパンの小鍋に弱火で
沸騰させないようにペースト状にして
牛乳や豆乳を少しずつ加え
隠し味に
バターを入れたりして
アイスにしても凄く美味しいのです
一日の始まりに
Morning Jazz を聞きならが
飲むココアが一番美味しい
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